O cardápio do Market Square será assinado pela 7 Gastronomia em parceira com o Chef Alex Atala e Sapore, o chef é responsável por três restaurantes em São Paulo, entre eles o D.O.M., que possui 2 estrelas Michelin. Atala tem conquistado paladares com sua abordagem inovadora da culinária brasileira e ingredientes locais.
No Market Square, você vai mergulhar em uma aventura culinária que reflete o melhor de São Paulo. A experiência é aberta a todo o público com um ambiente coberto e climatizado, além de mesas e cadeiras para sentar e relaxar entre os shows.
São 8 restaurantes dentro do Market Square com cardápios inspirados em um passeio gastronômico pelos bairros da capital paulista. Cada prato foi pensado e destinado a um lugar diferente, trazendo autenticidade e diversidade nas opções! Você também pode fazer harmonização dos pratos com cervejas especiais do Grupo Heineken: Lagunitas, Blue Moon, Baden Baden e Eisenbahn
Confira o cardápio do Market Square:
Jardins:
Picadinho com alligot
Arroz de costela
Bolo de coco
Bixiga:
Pasta ao molho de queijo com farofa de focaccia
Farfalle com frutos do mar
Nhoque com ragu de linguiça
Canolli
Liberdade:
Yakissoba misto
Yakissoba de legumes
Temaki de salmão
Mochi
Lapa:
Pastel de vatapá
Pastel de carne com ovo
Pastel de queijo
Pastel romeu e julieta
Centro:
Sanduíche de mortadela com queijo
Sanduíche de pernil com vinagrete
Hot dog com maionese de alho assado
Pudim de leite condensado
Pinheiros:
Bobó de grão de bico
Salada de folhas com tomate cereja, frango desfiado, croutons e molho italiano
Açaí com frutas
Mooca:
Pizza de margherita
Pizza de peperoni
Pizza de muçarela
Pizza de chocolate
Vila Madalena:
Bolinho de costela
Pururuca com catchup de goiabada
Batata frita trufada com parmesão
Com grande expertise em grandes eventos, a Sapore e a 7 Gastronomia chegam ao Market Square para proporcionar uma experiência que já começa antes dos shows!
Quando a fome surgir entre os shows, lembre-se: na Cidade da Música, a gastronomia também fazem parte da experiência!
Explore essa incrível viagem gastronômica!